¿QUIERES PROBAR LA COCINA VOLCÁNICA DE LA GARROTXA?
EL HOSTAL DELS OSSOS TE DA LA OPORTUNIDAD DE DEGUSTARLA A UNOS PRECIOS MUY ASEQUIBLES!
El restaurante Hostal dels Ossos es un lugar ideal para probar la cocina volcánica típica de la zona de la Garrotxa, con sus productos autóctonos.
Lo encontrareis en Batet de la Serra, dentro de la Zona Volcánica de la Garrotxa, muy cerca de la Fageda d’en Jordà y la ciudad de Olot. Situado en la Carretera de Santa Pau, en el kilómetro 2,7.
Hostal dels Ossos
Tierra volcánica
Hostal dels Ossos es un restaurante familiar donde, gracias a la fidelidad de tres generaciones, han mantenido una cocina tradicional y casera con productos salidos de la misma tierra volcánica!
Huerta de fesols (porotos o alubias)
Lechugas de la huerta
Además es perfecto para ir en familia o grupos, ya que dispone de numerosos comedores con espacio suficiente, y una terraza con jardín enorme ideal para que los niños jueguen!
Dispone de un estacionamiento muy amplio a banda y banda de carretera, así que no os tenéis que preocupar en no encontrar sitio!
Parte del exterior del restaurante
Interior del restaurante
Els fesols de Santa Pau son un producto autóctono de la cocina volcánica. Es un plato muy famoso de toda la zona de la Garrotxa y se pueden comer con bacon o con salteado de butifarra y setas, entre muchas otras maneras.
Fesols de Santa Pau
Salteado de fesols de Santa Pau
De los platos principales hay los macarrones, que estos son el plato estrella del restaurante!
Macarrones
Caracoles
Otros platos típicos del restaurante y la comida de la zona son el pato con peras, los piesde cerdo con nabos y la «escudella y carn d’olla«!
Carpaccio de calabacín con brandada de bacalao
Canelón de calabacín con brandada de bacalao
Escudella y Carn d'olla, típico catalán
Pato con peras
Pies de cerdo con nabos
Los postres son una de las mejores cosas para mi del restaurante! Si os gusta lo dulce os va a gustar todo! Los postres son caseros y de los más típicos hay la crema catalana y el flan de huevo. Para los más dulceros tenéis que probar el pastel de queso, el mejor de todos!
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