HOSTAL DELS OSSOS

¿QUIERES PROBAR LA COCINA VOLCÁNICA DE LA GARROTXA?


EL HOSTAL DELS OSSOS TE DA LA OPORTUNIDAD DE DEGUSTARLA A UNOS PRECIOS MUY ASEQUIBLES!

El restaurante Hostal dels Ossos es un lugar ideal para probar la cocina volcánica típica de la zona de la Garrotxa, con sus productos autóctonos.

Lo encontrareis en Batet de la Serra, dentro de la Zona Volcánica de la Garrotxa, muy cerca de la Fageda d’en Jordà y la ciudad de Olot. Situado en la Carretera de Santa Pau, en el kilómetro 2,7.

Restaurante Hostal dels Ossos
Hostal dels Ossos
Tierra volcánica
Tierra volcánica

Hostal dels Ossos es un restaurante familiar donde, gracias a la fidelidad de tres generaciones, han mantenido una cocina tradicional y casera con productos salidos de la misma tierra volcánica!

Huertos Hostal dels Ossos
Huerta de fesols (porotos o alubias)
Huerto Hostal dels Ossos
Lechugas de la huerta

Además es perfecto para ir en familia o grupos, ya que dispone de numerosos comedores con espacio suficiente, y una terraza con jardín enorme ideal para que los niños jueguen!

Dispone de un estacionamiento muy amplio a banda y banda de carretera, así que no os tenéis que preocupar en no encontrar sitio!

Restaurante Hostal dels Ossos
Parte del exterior del restaurante
Hostal dels Ossos
Interior del restaurante

Els fesols de Santa Pau son un producto autóctono de la cocina volcánica. Es un plato muy famoso de toda la zona de la Garrotxa y se pueden comer con bacon o con salteado de butifarra y setas, entre muchas otras maneras. 

Fesols Hostal dels Ossos
Fesols de Santa Pau
Fesols Hostal dels Ossos
Salteado de fesols de Santa Pau

De los platos principales hay los macarrones, que estos son el plato estrella del restaurante!

Macarrones Hostal dels Ossos
Macarrones
Caracoles Hostal dels Ossos
Caracoles

Otros platos típicos del restaurante y la comida de la zona son el pato con peras, los pies de cerdo con nabos y la «escudella y carn d’olla«!

Carpaccio calabacín Hostal dels Ossos
Carpaccio de calabacín con brandada de bacalao
Canelón Hostal dels Ossos
Canelón de calabacín con brandada de bacalao
Carn d'olla Hostal dels Ossos
Escudella y Carn d'olla, típico catalán
Pato con peras Hostal dels Ossos
Pato con peras
Pies de cerdo Hostal dels Ossos
Pies de cerdo con nabos

Los postres son una de las mejores cosas para mi del restaurante! Si os gusta lo dulce os va a gustar todo! Los postres son caseros y de los más típicos hay la crema catalana y el flan de huevo. Para los más dulceros tenéis que probar el pastel de queso, el mejor de todos!

Pastel de queso Hostal dels Ossos
Pastel de queso
Flan Hostal dels Ossos
Flan de huevo
Lemon Pie Hostal dels Ossos
Lemon Pie
Tortel de nata Hostal dels Ossos
Tortell de nata
Volcán de chocolate Hostal dels Ossos
Postre volcánico
Brownie Hostal dels Ossos
Brownie

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